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下午兩點過後,霧峰的某個巷子口,總會飄起陣陣雞蛋糕的香氣。

 

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每個禮拜天固定休息,除此之外也有不定期的休息日;出發前建議先看一下店家的FB或GOOGLE頁面。

 

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雞蛋糕建議當天吃完;但如果真的需要放隔夜,店家也有親切的附上加熱方法。

 

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經典雞蛋糕;菜單中唯一一個可以一次吃到多種口味的品項。

口味固定為:原味、鮮奶卡士達、乳酪起司。

 

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雞蛋糕的外圈酥酥脆脆、內餡又很鬆軟,超讚。

 

雞蛋糕的口味可以靠背部分辨出來:(好像不需要這種知識?)

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這是乳酪起司。

 

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這是原味(鮮奶卡士達因為吃得太急了,沒有拍到背面照)。

 

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放在一起看就很明顯(就說了不需要這種知識)。

 

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這個是鮮奶卡士達的剖面圖(對不起我拍照很爛)。

卡士達不會太甜;但是剛出爐的情況下,內餡可能會直接攻擊你的口腔。煩請注意。

 

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乳酪起司。

起司淡淡的鹹味和雞蛋糕本身的甜味融合在一起,超讚。

 

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原味就是紮紮實實的,可以想像得出來的雞蛋糕的口感。

 

除了經典雞蛋糕以外,還買了一袋白玉QQ+抹茶口味。

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從正面看的話,白玉QQ的體積似乎不是很多;但實際吃下去之後發現,白玉的長度幾乎跟雞蛋糕一樣長。

料好實在、哪怕包進雞蛋糕裡面也還是有非常Q彈的口感。

 

除了以上這四種口味以外,還有非常多新奇的品項在等待大家的到來。

( 好吃難吃全看個人用餐前請詳閱公開說明書(?) )

 

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