對這一家店最初的印象是:這是麻辣鍋店!?
裝潢的這麼溫馨,就算說是賣下午茶也完全不會意外的外觀;結果是麻辣鍋店!?
不過一踏進店裡面,就聞到了熟悉的麻辣鍋的味道。
這一家店是我們北部之旅的午餐;在參觀完林家花園之後,步行抵達的店家。
菜單種類非常豐富,有肉有菜有海鮮、有酒有飲料、有火鍋料也有滷味類。
火鍋沾醬超級可愛;除了用小木箱裝著之外,可能是因為當時鄰近萬聖節,上面還有兩個小南瓜。
湯底我們點的是汕頭鍋;麻辣湯中的鴨血和豆腐,沒有辦法像鼎王一樣免費無限加,但是加點其實也不算貴。
而且不得不說,真的很好吃;火鍋上桌後,我們把裡面的鴨血和豆腐全部吃光後,又加點了一份鍋底豆腐(86元),最後也是全部掃光。
今日推薦野菜拼盤(206元);除了紫色的洋蔥和水蓮比較讓人吃驚以外,其他都是想像的到的蔬菜。
因為是蔬菜拼盤,味道就是中規中矩。
一碗25元的白飯和不用錢的火鍋沾醬。
白飯挺好吃的;如果不是吃不下,我就點第二碗了。
一顆15元的雞蛋(朋友:介紹的意義在於?)。
三餃拼盤(206元)跟大家一起丸(186元)。
這兩道個人超推薦大家點,尤其是我們同行的四個人都有選擇困難症;綜合盤直接解決大家的困難。
三餃拼盤是手工蛋餃+手工魚餃+手工蝦餃的組合;雖然是常見的火鍋料,但是穩紮穩打的很好吃。
大家一起丸的話,可以吃到普通貢丸、芋頭貢丸、牛肉丸。
其中特別想要稱讚一下他們的牛肉丸;我們把丸子丟下去煮之後,就沒有管他們,自顧自地吃。
想起來的時候已經煮得有點久了,結果撈起來的牛肉丸完全沒有老掉,口感還是非常Q彈、超好吃。
普通貢丸跟芋頭貢丸,雖然都是想像的到的味道,但也是普通的很好吃。
肉類的話,我們只有點了一盤精品松阪豬(346元)。
我是松阪豬愛好者,出門吃飯只要看到就會點一下;對我來說松阪豬就是絕對的安全牌,最常跟朋友說的話是:松阪豬沒有在不好吃的啦!
這家店的松阪豬,吃第一口後的感想是:松阪豬果然沒有在不好吃的啦!
外觀上看起來切的薄薄的,但是下鍋煮熟後,一入口就是紮實的肉感和Q彈的口感;超級好吃的。
那一株用松阪豬做成的玫瑰花,大家一直捨不得煮,一直拖到最後才丟下去。
也是超好吃的松阪豬。
一頓飯下來,店員親切、東西好吃、價格也不貴;下次如果有再來新北,非常希望能夠回訪。
( 好吃難吃、貴或不貴全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?) )
目前和朋友們的北部之旅,還剩早餐+回程前買的小點心還沒發出來;預計用接下來的兩篇發完。
(北部之旅的第一篇是晚餐、第二篇是宵夜、第三篇午餐、第四篇早餐、第五篇是回程的點心;這到底是什麼奇奇怪怪的發法?)
(朋友:問你自己啊。)